Taze fasulye bazı yöreler arasında yeşil fasulye, ayşe kadın fasulye olarak da isimlendirilir. Herkesin severek yediği taze fasulye yemeği sağlık için de oldukça faydalıdır. İşte taze fasulyenin faydaları…
- Yüksek oranda lif içeren bir sebzedir.
- A, B12, C ve K vitaminleri, potasyum, kalsiyum, fosfor ve manganez de içerir.
- Kemik gelişimine fayda sağlar.
- Hazımsızlığı giderir, sindirim sisteminin gelişimini olumlu yönde etkiler.
- Kolesterolü düzenlemeye yardım eder.
- Kabızlığı önlemeye yardım eder.
- Vücut yorgunluğunu giderir.
- Başta kolon kanseri olmak üzere birçok kanser türünü önlemeye katkı sağlar.
- Vücuttaki serbest radikallerin miktarını azaltır ve bunun sonucunda damarlardaki yağ oranının azaltılmasına yardım eder.
- Kan şekerini düzenleyici etkisi vardır. Şeker hastaları için de faydalı bir sebzedir.
29954880 – green beans