Murano’s birinci yılını kutladı

İzmir cemiyet hayatının tanınmış simalarından, Perçin ve Elmasoğlu ailesinin kızı Fulya Perçin Yonuk, eşi Hasan Yonuk ve ünlü mutfak şefi Gökçen Yıldırım’ın sahibi olduğu, Ege Perla’da hizmet veren Murano’s adlı restoran, birinci yılını kutladı.

genel-divamagazin

Yaklaşık iki yıl mutfak araştırması yaptıktan sonra kendi İtalyan Mutfağı restoranını oluşturduklarını söyleyen Fulya Perçin Yonuk, “Türkiye’de pek çok ünlü restoranda şeflik ve danışmanlık yapmış olan Gökçen Yıldırım ile kendi markamızı kurmak üzere bu yola çıktık. Ardından Murano’su kurmaya karar verdik. Uzun yıllar İtalyan Mutfağı tecrübesine sahip olan mutfak şefimiz Gökçen Yıldırım, aynı zamanda da iş ortağımız. Kendimizi ‘İzmir’in İtalyanı’ olarak konumlandırıyoruz” dedi. Mekanda her çarşamba akşamı Yavuz Darıdere Jazz Grubu sahneye çıkıyor. 1. yılın kutlandığı gecede, dansçılar caz müziği eşliğinde, Swing dans performansı sergiledi.


Bir Cevap Yazın