Bu yıl Türkbükü’nün en yenisi Galen

Galen eski Fidel’in yerine açılan harika, pırıl pırıl bir yer. Sahibi Bursalı genç patron Erdi, burayı alıp tepeden tırnağa yenilemiş. Gerek odaları, gerek plajı, gerek restoranıyla bambaşka bir yer olmuş burası ve sayesinde eski Türkbükü ruhu canlanmış bence. Gündüzleri beach, akşamları restaurant&club olarak hizmet veren Galen’in işletmesini Erdi ile bu işlerde deneyimli olan Didem Özgen yapıyor. Şu anda Türkbükü’nde favori beachlerimden biri Galen. Mekanın gündüz menüsü bir harika; özellikle gidip gözleme yemenizi tavsiye ediyorum. Hafta sonları happy hour’ları oldukça meşhur; her hafta sonu farklı DJ’lerin performansları oluyor. Akşamları restoranın menüsü oldukça iddialı ve şık. Zaten şef aşçıları yıllardır Fidel’in de şei olan bir isim. Anlayacağınız Fidel’in eski lezzetlilerini de bulabileceğiniz bir yer burası ama yeni lezzetleri de deneyin derim. Akşam yemeğinden sonra mekanın yan tarafı kulüp olarak hizmet veriyor. İyi müzik istiyorsanız Galen’de takılın derim. Galerinin haberine git »