Umman’da bir Türk şef: İNAN DOĞRU

Türk şeflerin başarıyla tanınmasına alışığız. Dünyanın pek çok yerinde faaliyet gösteren pek çok başarılı Türk şef bulunuyor olsa da, bun-lardan bir tanesi, alışılmışın dışında, çok farklı bir ülkede, Umman’da çalışıyor. Hiltonun Türkiye’deki 5 yıldızlı otelleri içerisindeki en genç aşçıbaşı olan İnan Doğru, Umman’ın başkenti Muskat’ta ikamet ediyor. Burada dünyaca ünlü BTA şirketinin yeni havaalanı projesinin mutfak ayağını yönetmekten sorumlu. Bu fazlasıyla özel projede, mutfak aya-ğındaki en kritik görevlerden birine sahip olan İnan Doğru, Umman dışında dünyanın pek çok bölgesinde, fazlasıyla önemli projelerde de görev yapmış bir isim. Türkiye’nin en prestijli şeflerinden biri olan Doğru, dünya mutfakları hakkında elde ettiği bilgiler ve dünyanın farklı bölgelerinde kazandığı tecrübeler sayesinde isminden sürekli söz ettirmeye devam ediyor. İnan Doğru hakkında daha fazla bilgi için http://inandogru.com/ adresini ziyaret edebilirsiniz.

1


Bir Cevap Yazın