SAĞLIKLI BESLENMEYLE CANLANMA MEVSİMİ

2121

Kış boyunca vücudunuz yaz ve sonbahar mevsimlerinde doldurduğu depodan kaynak sağlar. Baharın başlamasıyla bu depolar artık neredeyse bitmiş olur, bahar yorgunluğunun önemli nedenlerinden biri de budur. Vitamin eksikliğinin dışında yaşam ritminizin ve gün ışığı süresinin değişimi de metabolizmayı doğrudan etkiler.Bu nedenle, uzun bir kıştan sonra yeniden canlanan doğa ve ışıldayan güneşe rağmen kendinizi iyi hissetmeyebilirsiniz. Bu yazıda daha iyi hissetmeniz için doğadan nasıl faydalanabileceğinize dair tüyolar bulacaksınız.Yeşil ve hafif beslenme: Yeşil yapraklı sebzeleri bol bol ve olabildiğince çiğ, ya da az pişmiş olarak tüketin. Aç değilken yemediğinizden emin olup vücudunuzu fazla iş yükünden kurtarın. Yağlı, kızartmalı besinler yerine mevsime özgü taze bitkilerden faydalanın.Tatlı krizlerine doğal çözüm: Kayısı tatlı krizlerinizi bastırmak için harika bir meyvedir. Bol bol karoten ve antioksidan içerir. Ayrıca, likopen ve vücutta A vitaminine dönüştürülen betakarotene de sahiptir. A vitamini göz sağlığını korumasının dışında plak oluşumunu da engeller ve kalp dostudur.A ve C vitaminleri için: Bezelye mükemmel bir yaz sebzesidir; hem yağsız hem düşük kalorili bir karbonhidrattır.5454Yani vücudu çok fazla yormadan enerji verir. Yarım bardak pişmiş bezelyede yalnızca 36 kalori ve 40 mg C vitamini bulunur (günlük ihtiyacın yarısı kadar). Kolesterol içermediği gibi bitkisel protein kaynağıdır.Sinir stres için fesleğen: Güçlü aroması nedeniyle İtalyan mutfağının baş tacı olarak bildiğimiz fesleğen çok da faydalı bir bitki. C ve K vitaminleri, potasyum, demir ve magnezyumdan zengin fesleğen antistres özelliği sayesinde iyi hissetmenize ve daha kolay uykuya dalmanıza yardımcı oluyor.Folik asit için kuşkonmaz: Özellikle hamilelik öncesinde anne adaylarına önerilen folik asit birçok besinde bulunmasına rağmen folik asit eksikliği oldukça sık karşılaşılan bir durum. Kuşkonmaz ise zengin vitamin ve folik asit zenginliği ile harika bir besin! Bilinmeyen kahraman marul: Sinir hücrelerini koruyan, kemik dostu, kolesterol düşürücü özelliğe sahip marul bahar aylarının vazgeçilmez sebzesi. Çiğ tüketilebilmesi büyük bir avantaj olan marulu salatalarda bolca ve güvenle tüketebilirsiniz.Sıvı tüketimi: Yaza hafifleyerek girmek istiyorsanız toksinlerden arınma mücadelesinde en büyük dostunuz bol bol sıvı tüketmek! Vücut fonksiyonlarının düzenli işlemesinde, metabolizma dengesinin sağ-lanmasında ve biyokimyasal reaksiyonların yürütülmesinde hayati önem taşıyan suya ihtiyacımız yükselen sıcaklıklarla birlikte daha da artıyor. Bu konuda önemli bir nokta da kafeini abartmadan tüketmek hatta azaltmak. Unutmayın, her şey kararında güzel!


Bir Cevap Yazın