2. Uluslararası Urla Enginar Festivali’ne yoğun ilgi

ZAF_9582

enginar                                       Enginarın kalbinin üç gün boyunca Urla’da attığı 2. Uluslararası Urla Enginar Festivali’ne ilgi yoğundu.

ZAF_9586

İzmir Büyükşehir Belediyesi, Ekonomi Üniversitesi ve Urla Belediyesi tarafından organize edilen festivalde, kurulan standalarda enginardan yapılan yiyecekler büyük ilgi gördü. Festival, enginar yemeği yarışmaları, tadım etkinlikleri, paneller, sergiler ve atölyelerle renkli görüntülere sahne oldu. Açılan yüzlerce stantta ziyaretçiler her türlü ürüne rahatlıkla ulaştı. Etkinlik kapsamında İzmir Ekonomi Üniversitesi Eğitmen Şefi Tolga Kamiloğlu, birbirinden güzel yemekler yaptı. 1

Şef Barış Torcu, Paris’ten gelen Fransız Şef Roland Theimer ve Şef Rudolf Van Nunen gibi başarılı şefIer yaptıkları enginarlı lezzetleri ziyaretçilere tattırdılar. Swissotel Büyük Efes İzmir’in başarılı şefı Wolfgang Goedl ve Michelin Yıldızlı Şef Joseph Viola da enginar mucizesi ile harika lezzetler yaratarak ziyaretçilerden tam not aldılar.

ZAF_9582


Bir Cevap Yazın